Logo Logo

Thesis by Wieser, Marie-Luise Sonja

Up a level
Export as [feed] Atom [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
Number of items: 1.

Wieser, Marie-Luise Sonja (2010): Vergleichende physikalische Farbmessung und sensorische Farbbeurteilung unter verschiedenen Beleuchtungssystemen an ausgewählten Brühwurstprodukten im Hinblick auf eine objektive Qualitätssicherung in der Lebensmittelüberwachung. Dissertation, LMU München: Faculty of Veterinary Medicine

This list was generated on Mon Jul 4 11:15:37 2022 CEST.