| Mang, Sirkka (2021): Incidence and differentiation of cold-tolerant clostridium species in vacuum-packed beef produced and retailed in Germany. Dissertation, LMU München: Tierärztliche Fakultät |
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PDF
Mang_Sirkka.pdf 11MB |
DOI: 10.5282/edoc.28630
| Dokumententyp: | Dissertationen (Dissertation, LMU München) |
|---|---|
| Themengebiete: | 500 Naturwissenschaften und Mathematik
500 Naturwissenschaften und Mathematik > 590 Tiere (Zoologie) |
| Fakultäten: | Tierärztliche Fakultät |
| Sprache der Hochschulschrift: | Englisch |
| Datum der mündlichen Prüfung: | 17. Juli 2021 |
| 1. Berichterstatter:in: | Gareis, Manfred |
| MD5 Prüfsumme der PDF-Datei: | 75bc71962877f1d5134f4509e4bf33a4 |
| Signatur der gedruckten Ausgabe: | 0001/UMC 28235 |
| ID Code: | 28630 |
| Eingestellt am: | 05. Oct. 2021 08:19 |
| Letzte Änderungen: | 13. Oct. 2021 08:14 |
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