Logo Logo

Thesis by Wagner, Jennifer

Number of items: 1.

Wagner, Jennifer (2006): Messung der Farbe als Qualitätsparameter bei Rindfleisch im Hinblick auf die Festlegung von Richtwerten in der Allg. Verwaltungsvorschrift Lebensmittelhygiene. Dissertation, LMU München: Faculty of Veterinary Medicine

This list was generated on Wed Jul 15 21:47:45 2026 CEST.