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Vom Fleischbeschauer zum amtlichen Fachassistenten- Entwicklung der gesetzlichen Grundlagen des Berufsbildes von 1900 bis 2006
Vom Fleischbeschauer zum amtlichen Fachassistenten- Entwicklung der gesetzlichen Grundlagen des Berufsbildes von 1900 bis 2006
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Eder, Anne-Katrin
2006
Deutsch
Universitätsbibliothek der Ludwig-Maximilians-Universität München
Eder, Anne-Katrin (2006): Vom Fleischbeschauer zum amtlichen Fachassistenten- Entwicklung der gesetzlichen Grundlagen des Berufsbildes von 1900 bis 2006. Dissertation, LMU München: Tierärztliche Fakultät
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