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Vergleich von PCR- und kulturellen Nachweisverfahren zum Vorkommen von Arcobacter spp. in Geflügelfleisch und Geflügelfleischerzeugnissen
Vergleich von PCR- und kulturellen Nachweisverfahren zum Vorkommen von Arcobacter spp. in Geflügelfleisch und Geflügelfleischerzeugnissen
Not available
Arcobacter, Geflügelfleisch, Mikrobiologische Diagnostik, PCR
Stiny, Sascha
2009
German
Universitätsbibliothek der Ludwig-Maximilians-Universität München
Stiny, Sascha (2009): Vergleich von PCR- und kulturellen Nachweisverfahren zum Vorkommen von Arcobacter spp. in Geflügelfleisch und Geflügelfleischerzeugnissen. Dissertation, LMU München: Faculty of Veterinary Medicine
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